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冬季这样搭配施肥,蔬菜产量、品质才更好!

更新时间:2018-12-26 14:55:30 浏览次数:

山东润 林农业科技有限公司 今天 冬季温度低,对蔬菜的长势、产量和 品质都带来一定影响。菜农可 以使用各类肥料产品,通过合 理的搭配从而达到植株均衡生长、产量不断提高、品质越来越好。那么,在冬季 各类肥料应该如何搭配使用呢? 1.营养要与功能相搭配 有不少 菜农都反应一个问题,那就是 了解了生物菌肥诸多功能性肥料肥料有营养全面、养护根系、改良土壤、减少死 棵等诸多功能以后,整个冬 季就一直冲施一类肥料而没有变过,但随着 使用次数的增加,发现无 论是植株还是果实生长并不如预期的好。原因究竟出在哪呢? 不难发现,长期使 用一种类型的肥料并不能满足蔬菜生长的需求,而多种 类型的肥料相互搭配,才能够 更好的平衡植株的生长。 的确,生物菌 肥功能性肥料可以养护根系、改良土壤,而且还 能够改善二氧化碳的供应问题,但生物 菌肥主要是起协调植物生长的作用,可称作是功能性肥料。虽然营养元素全,具有长效性,但其养分含量低,不能满 足蔬菜生长的需要,尤其是在结果期,蔬菜营养需求量大,在冬季 单靠冲施这类肥料很难满足果实生长的需要。 或许有人会问,生物菌 肥不是具有解磷解钾作用吗?也能供应蔬菜生长。的确,生物菌 肥虽具有一定的解磷解钾作用,但通过‘解’获得的 营养毕竟很有限,是远远 不能满足作物生长所需的。 首先,解磷解 钾要求棚室土壤有好的基础,‘解’是把未 发挥肥效的元素释放出来,这要在 土质好且肥料充足的地块上才能实现,适合于种植多年、有机质 含量也较高的老棚。若棚室土壤肥力较差,且有机肥施用不足,微生物难以大量繁殖,解磷解 钾的作用就非常小。 其次,冬季棚室温度低,地温低,即使土壤基础良好,这种作 用也是很缓慢的,释放到 土壤中的养分量较少。因此,这类肥 料依靠解磷解钾提供的营养很少,只能起到辅助作用。 联社专家建议:冬季蔬菜生长慢,需求营养小,可以多 冲施一些生物菌肥功能性肥料,但不能单靠这类肥料,而要注 意功能型肥料与化学肥料搭配使用。化学肥 料营养元素含量高,具有速效性,能够快 速补充作物生长所需的营养;而生物 菌肥能养护根系,改良土壤,协调植株生长。只有两者配合冲施,才能既 满足蔬菜所需要的营养,又养根促棵。当然,冲施化 肥的量可以酌情减小一些。 2.创造条件,增加有机肥的用量 众所周知,有机肥 能够大幅度提高果实商品性,果实亮度、颜色更好、口感更佳。同时在 蔬菜生长时期追施有机肥可为土壤持续补充有机质,促进土 壤微生物的生长繁殖,利于低 温季节地温的稳定和土壤的养护。另外,有机肥中养分全面,能够为 蔬菜提供多种营养。这是蔬 菜的安全生产最值得提倡的一种施肥措施。 一般情况下,有机肥 的大量使用普遍固定在夏季换茬时期,而在冬季,依然可以使用有机肥,不过需要注意的是,冬季有 机肥使用之前要创造好一定的条件。在冬季 使用量最大的有机肥是豆饼豆粕类有机肥料,其次是粪肥。那么这 两类有机肥在使用时要为其创造什么样的条件呢? 其实很简单,解决了 有机肥使用的安全性,在冬季 完全能够使用有机肥。有机肥 对蔬菜产生的危害主要是气害这一方面,即在土 壤中的有机肥发酵腐熟过程中产生的有害气体会影响蔬菜的生长,只要避 免有机肥产生气害,那么在 冬季有机肥使用具有非常好的优势。 沟施有 机肥要与菌剂掺混。豆饼作 为一种好的有机肥,能够给 土壤提供丰富的有机质、各类微量元素等,有利于 果实品质的提高,因此豆 饼一般建议底施。而在山 东省济南市商河县的蔬菜种植区域,当地菜 农使用豆饼的方式是3-5次分施。即第一 次使用方式为基施,以后多 次根据黄瓜的长势追撒于地面。在地面 的豆饼出现了两种差异,一种是 豆饼颗粒表面长满了洁白的菌毛,另一种 长满了青灰色菌毛。显而易见,豆饼上 的洁白菌毛是放线菌,这种菌对土壤有益,而青灰 色菌毛则代表了豆饼被杂菌污染,腐败后 的豆饼营养成分降低,还可能产生对土壤、根系不利的成分。因此,记者建 议菜农可把多次追撒豆饼的方式改为全部底施,在施用 之前可添加发酵腐熟剂进行堆沤腐熟。如果菜 农不想改变现有做法,也可以 在追撒豆饼之前,用复合 微生物菌剂调拌,然后撒施。让有益 菌快速占领并分解豆饼,可避免 豆饼被杂菌污染。 冲施有 机肥要提前发酵。有很多 菜农在冬季做到了连续冲施有机肥,原来在 棚室内都有发酵池。发酵池 可根据棚室的大小建造,将有机 肥放入池中后加水,然后加 入发酵剂并覆盖薄膜。经过一 段时间的恒温发酵后(棚室温度较为稳定),就可以使用了。经过发 酵后的有机肥冲施到土壤中以后,速效养 分可被吸收利用,同时剩 余的有机物进入土壤可被迅速分解,快速补充土壤有机质,从而达到改良土壤,提高地温的效果。 3.根外追肥,不为主但要用到点上 当蔬菜 根系吸收能力减弱时,需要用叶面肥辅助。当根系 因衰老或突然受伤后,活力衰退,吸肥能力降低。此时随 水冲施肥料无法满足蔬菜的需要,这时就 适宜选用叶面喷肥加以辅助补充营养。 当蔬菜 处于生长关键期时,需要用 叶面肥加以辅助。如蔬菜 在开花前或处于开花坐果期时,对养分 的需求十分敏感,而此时 期正是营养生长与生殖生长并行的阶段,对养分 的争夺较为激烈,特别是 一些中微量元素,如硼、铁、锌等。在此时 期采用叶面补肥的措施有利于花芽良好分化,使植株 在正常的营养生长条件下顺利开花坐果,保证中后期产量。 当出现缺素症时,需要用叶面肥救急。在生长过程中,当植株 已经表现出某些营养元素缺乏症时,如果采用土壤施肥,则需要 经过一定的时间,养分才能被作物吸收,不能及 时缓解作物的缺素症状。此时采用叶面施肥,养分迅 速通过叶片进入植物体,解决缺素的问题。 当土壤 施肥难以操作时,需要用叶面肥救急。保护地 蔬菜反季节栽培过程中,常会遇 到连阴天低温等恶劣环境不利于土壤施肥,此时就 可以通过喷施叶面肥补充营养。 在喷施叶面肥的时候,还要做到均匀、细致、周到。叶面施 肥要求雾滴细小、喷施均匀,尤其要 注意喷洒作物生长旺盛的上部叶片和叶的背面,因为新叶比老叶、叶片背 面比正面吸收养分的速度快,吸收能力强。

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