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夏玉米改种黑花生,效益翻三番!

更新时间:2017-06-06 09:03:38 浏览次数:

 “割完这茬麦子,咱接着种黑花生,抢抓农时,一点儿也不耽误。这两天,小麦收 割机和花生播种机我都联系好了。”近日,山东省 莒南县相沟镇三义社区农民张定农告诉我们。

 

张定农原先种粮食,是收完小麦种玉米,从去年开始,受玉米价格走低影响,开始改种花生。“咱莒南 花生也是品牌农产品,前年县 里开花生全程机械化现场会,俺去看了,从播种 到收获基本都能机械化。所以说,改种花生,咱心里有底。”谈到为 何从玉米改花生,张定农这样说。

 

据莒南 县农业局局长尹继西介绍,“莒南花生”是国家 地理标志农产品,2016年获首批“国家级 农产品地理标志示范样板”荣誉称号。目前,莒南花 生常年种植面积约40万亩,单产、总产居全国前列,是全国 最大的优质花生良种繁育基地和出口贸易集散地。2014年,莒南花 生单粒精播技术高产攻关田花生亩产达752.6公斤,刷新了全国31年的花 生单产高产纪录。

 

“因此,玉米价格走低后,莒南立足农业实际,依托完善的花生市场、丰富的 花生加工企业和成熟的花生机械化栽培技术,引导农 民主动调减玉米种植面积,改种春 花生或发展小麦与夏花生轮作。”尹继西说。

 

张定农 选择的是小麦与夏花生轮作,为此他 专门选择了生长期更短的黑花生品种。“咱这黑 花生品种生长期为110天左右,比普通花生短一周,亩产能有600到800斤,机械和 技术管理与普通花生相似,简单好操作。有一点不同,富硒花 生秧比普通花生高大,因此栽 培密度要比普通花生小。在管理上,立秋后 要喷洒一遍抑制剂,控制花生秧旺长。”有了一年的实践,张定农 说起黑花生来已然像是“老把式”。

 

张定农 去年坚定选择改种黑花生,还有一 点是因为花生合作社提供的完善服务。张定农 所在的三义社区,十多前 就成立了莒南首个花生良种繁育专业合作社。该合作 社与山东省农科院花生研究所“联姻”,在社区 及周边村建起了万亩花生良种繁育基地,科研院 所提供种子和技术,包回收良种;合作社 负责发动社员种植并提供田间管理与技术服务。

 

合作社负责人介绍,这几年,合作社 重点推广了花生单粒精播、双色覆 盖地膜等简化高效栽培技术,并为社 员提供统一引进良种、统一购进化肥农药、统一技术指导、统一用药标准、统一浇水、统一施 肥和统一包装出售等服务。

 

更让张 定农心里有底的,是他选 择了硒元素含量较高的黑花生品种,并采用 了富硒种植技术。“现在大 家都追求健康饮食、食品安全,想吃得好、吃得健康,那咱就种富硒黑花生。”张定农说。

 

“麻屋子,黑帐子,里面还住着个白胖子”。富硒黑 花生与普通花生相比颗粒更小、皮更薄。花生米香味明显,吃起来口感特别好,十分适 合加工成休闲食品。张定农 种植了两个品种,一个是“黑珍珠”,花生仁较大;一个是“小日本”,果仁比较小。产量上“黑珍珠”比“小日本”高些。

 

当然,不是因为黑花生的“黑衣”硒元素 含量较普通红花生高,就可以称为“富硒黑花生”。张定农 还在土壤改良和栽培技术配套上动了脑筋。“我在种 植过程中抓住了两个关键点:一是选 择硒元素含量较高的地块,并且适 当进行土壤改良,二是在 花生生长过程中要喷洒三次富硒肥。这样种出来的黑花生,硒元素 才能满足加工要求。”

 

这不,张定农 今年的花生还没播种,订单就来了,收入完全有保障。“6亩地的花生果,全部订 单销售给县里的一家花生食品加工厂,皮果保底5元一斤,花生仁保底8元一斤。这还只是保护价,一般来 说皮果能卖到六七块一斤,一亩黑 花生的毛收入能确保4000元以上,纯收入将近3000元。比种夏玉米,效益至少翻三番。”张定农自信地说。

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